AmboiseGastronomie & VignoblesTraditions & Savoir-Faire Actualité publiée le 9 décembre 2020
Cette année 2020 ne ressemblera décidément à aucune autre ! Et la période des Fêtes qui s’annonce ne fera pas exception. A défaut de se retrouver chez nos restaurateurs pour célébrer Noël ou le passage à 2021, ce sont nos restaurateurs qui viennent à nous. Et si pour vos menus de fêtes, vous vous faisiez plaisir en proposant le meilleur de la gastronomie tourangelle sur votre table ?
Menu de chefs à emporter pour un repas de fêtes inoubliable
Foie gras, huîtres, volailles, poissons, fromages, bûches, sans oublier les crus les plus fins de notre terroir… ce sont des produits d’exception qui s’invitent à votre table ! Et préparés par les plus grands chefs de notre région !
Château de Pray, Chargé : le chef étoilé Arnaud Philippon vous a concocté un menu de noël ainsi qu’un menu du Nouvel An. Découvrez également sa sélection de produits festifs et de paniers gourmands.
Les Arpents, Amboise : Carte blanche au chef Jérôme Lognon qui vous propose sa sélection de plats à emporter pour les fêtes
Le Lion d’Or, Amboise : Stéphane Deletang à la baguette pour des menus de noël et du nouvel an pétillants
La Brèche, Amboise : Isabelle et Jérôme vous proposent un menu aux accents ligériens
La Cave, Montlouis-sur-Loire : le chef Renaud Dugoujon a imaginé une carte royale
Le Cheval Blanc, Bléré : un voyage gastronomique avec le chef Denis Leclerc aux manettes
Le Clos d’Amboise, Amboise : un menu valeurs sûres pour les gourmands
Produits d’exception pour des menus de fêtes sur-mesure
Vous êtes plutôt « fait-maison » ? Pour vous, Noël est avant tout le plaisir de mettre la main à la pâte en préparant un menu sur-mesure ? Aucun problème ! A Amboise, nos épiceries fines, boulangers-pâtissiers, chocolatiers, bouchers et charcutiers vous ont mis de côté leurs produits les plus gourmands. C’est tout le savoir-faire des meilleurs artisans qui se retrouvera sur votre table de fêtes.
A Amboise, les artisans et boutiques suivantes vous accueillent tout au long du mois et vous proposent leurs sélections de produits festifs :
Pâtisserie-Chocolaterie Bigot : chocolats, confiseries, bûches, pâtisseries…
Boulangerie-Pâtisserie l’Horloge : bûches, pâtisseries, petits-four sucrés/salés, pains spéciaux…
Yves Thuriès Chocolats : chocolats, compositions…
Galland Epicerie de Terroirs : foie gras, caviar, charcuteries, fromages, coffrets cadeaux, vins, spiritueux…
L’Arom’Arrangé : sélection de punchs au rhum, coffrets cadeaux…
Art Is An Ale Brewing : bières artisanales d’Amboise
Des bulles pour les fêtes ?
A l’apéritif, pour accompagner vos plats ou trinquer à la nouvelle année, les meilleurs crus de nos vignerons auront toute leur place sur votre table de fêtes. Amboise, Vouvray, Montlouis, Touraine…la diversité des vins de Loire est aussi vaste que votre créativité gastronomique est grande ! Soutenons nos producteurs locaux et dégustons le terroir local à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Parmi les producteurs ouverts à la vente directe tout au long du mois de décembre :
Domaine Dutertre, Limeray
Domaine des Pierrettes, Rilly-sur-Loire
Cave des Producteurs de Vouvray, Vouvray
Caves Duhard, Amboise
Espace des Producteurs, Montlouis-sur-Loire
Ces listes sont non-exhaustives. Elles sont susceptibles d’être mises à jour quotidiennement à mesure que nous parviennent les informations des différents prestataires.
Commentaires
Noël à Amboise - Tourisme Amboise Val de Loire - Le 14 décembre 2020
[…] votre gourmandise est grande ! Plusieurs établissements proposent déjà à la réservation les menus de fêtes qui viendront garnir votre table de noël ou du nouvel an. La liste des restaurants offrant un […]
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