AmboiseGastronomie & VignoblesTraditions & Savoir-Faire Actualité publiée le 28 janvier 2022

Après une année 2021 à nouveau éprouvante, l’année 2022 s’ouvre avec de nombreux espoirs. Celui de retrouver une certaine normalité dans notre vie quotidienne. De revoir ses amis, ses parents, ses proches, en toute sécurité. De pouvoir, à nouveau, profiter des plaisirs de la vie.

saint valentin à amboise

Première étape sur la voie de ce retour des petits plaisirs, la Saint Valentin, le 14 février prochain. Si cette date symbolique est bien souvent l’occasion pour les amoureux de s’offrir de complices moments, nul besoin d’avoir rencontré l’âme-sœur pour en profiter ! A Amboise comme dans ses environs, nos chefs sont aux fourneaux pour élaborer des menus à en faire saliver Cupidon lui-même.

Créativité, inventivité et produits d’exception sont au menu pour des moments de pur plaisir gastronomique ! Dans l’ambiance inédite d’une cave troglodyte, face à un réconfortant feu de cheminée, ou dans la lueur d’un lustre étincelant, une expérience inoubliable vous attend.

menu saint valentin amboise

On vous met l’eau à la bouche ?

Menus de la Saint Valentin des restaurants d’Amboise et alentours

AMBOISE

Restaurant Le 36, 36 quai Charles Guinot : le chef Hervé Lussault vous propose un menu d’exception faisant la part belle au homard et au poulet de Bresse.

Restaurant du Clos d’Amboise, 27 rue Rabelais : pour ceux qui ne savent choisir entre viande et poisson, savourez canard, turbot et veau dans un enchainement de sucré-salé.

Le Lion d’Or, 17 quai Charles Guinot : Stéphane Delétang et son équipe vous ont concocté un menu mariant mer et terroir, avec en point d’orgue un intrigant coeur rouge au chocolat… Menu à emporter disponible.

La Bonne Etape, 962 quai des violettes: au menu de la table de Myriam et Christophe, un éventail de canard et une pavlova à la mangue, le dessert des amoureux !

La Brèche, 26 rue Jules Ferry : la Touraine est à l’honneur du menu préparé par Jérôme Berthelot, avec du sandre de Loire et du pigeonneau de Racan. Tout un programme !

La Terrasse, 7 rue Victor Hugo : Jacky Rapicault et son équipe vous proposent un menu entrée-plat-dessert (2 choix).

CANGEY

Le Fleuray, 32 RD 74 : au cœur de la campagne amboisienne, il sera notamment question d’un mariage heureux entre foie gras et anguille fumé. Pour le meilleur !

MOSNES

Domaine des Thômeaux, Château des Thômeaux : le bœuf à l’honneur de cette adresse bien connue pour son spa, ainsi qu’un étonnant dessert hibiscus-litchi !

MONTLOUIS-SUR-LOIRE

La Cave, 69 quai Albert Baillet : dans l’exceptionnel écrin de sa cave troglodyte, le chef Renaud Dugoujon vous propose un programme royal, avec la truffe en invitée d’honneur !

NEUILLE-LE-LIERRE

La Liberté, 19 rue de la République : Nadège et Romain vous proposent un menu faisant la part belle à notre terroir, à commencer par un délicat caviar de Sologne.

SAINT-MARTIN-LE-BEAU

Auberge de la Treille, 2 rue d’Amboise : Saint Jacques et canard à l’honneur de cette belle adresse, et en conclusion une douceur chocolat blanc et fruits de la passion !

restaurant saint valentin amboise

Cette liste est non-exhaustive et intègre les menus connus au 30 janvier 2022. D’autres restaurants vous accueillent pour vivre un moment d’exception, en couple, en famille ou entre amis ! N’hésitez pas à contacter l’Office de Tourisme du Val d’Amboise pour en savoir plus.

Commentaires

Mme MATTEI Monique - Le 8 février 2022

Comme beaucoup de personnes, j'ai été désolée par la saccage de la sculpture réalisée par Michel Audiard en hommage à l'émir Abdelkader. Si l'installation de l'œuvre "restaurée et refaite d'ici un mois" donne lieu à une cérémonie publique, je souhaiterais y participer. Pouvez-vous me donner des informations à ce sujet? Avec mes remerciements et cordiales salutations Monique Mattei

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